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das Funktion und Ästhetik vereint
Die Lese fand spät im August statt
Die Familie Lentini bewirtschaftet ihren biozertifizierten Betrieb mit konsequentem Anspruch — eine Inselrarität
Bei gestrichener Variante: Stelle anschleifen
mit Reifefenster für mehrere Jahre
Trapet Père & Fils Latricières-Chambertin Grand Cru 2023 BIO vegan das Funktion und Ästhetik vereintDer 2023er Latricires Chambertin von Trapet Pre & Fils zeigt, wie diese Lage in einem warmen Jahrgang reagiert: Die Frucht ist reifer und zugnglicher als gewhnlich, doch die typische Strenge und mineralische Tiefe bleiben erhalten. Biodynamisch bewirtschaftet, mit der ganzen Erfahrung von Jean Louis Trapet vinifiziert. Dunklere Aromen als in khleren Jahren: schwarze Kirsche, Cassis und Gewrze treffen auf die typische Graphit und Eisennote der Lage. Am
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